前回、前々回とお伝えしております、グルメまつり♪♪
 
今回は、今年6月に発刊されました【栃木県ご当地グルメガイドブック】で、紹介させていただいている
店舗の様子をお伝えしまぁ〜す(*^_^*)
 
なんと、34ものブースの中、15品もグルメガイドで紹介されている商品がありましたぁ☆☆
その中の1つが、先日お伝えしました、第三位入賞の大田原市『与一ラーメン』。
今回は、他の14品をご紹介♪♪

 

い│　も│　フ│　ラ│　イ│
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（グルメガイドP7）

佐野市発祥の『イモフライ』。店舗によって衣やソースの味が違うので、地元の方たちはみなさん《お気に入り》があるほど。。。じゃがいもの甘みとホクホク感を楽しむには、やはり出来立てが1番ですよぉ〜。

 

ソ│　ー│　ス│　カ│　ツ│　丼│
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（グルメガイドP12）

TVでも取り上げられる程、足利市では有名なお店。
豚ヒレ肉を使用したカツは柔らかく、さっぱりとしたソースが食欲をそそります。

　じ│　ゃ│　が│　い│　も│　入│　り│　焼│　き│　そ│　ば│
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（グルメガイドP13）

昔、「いもフライ」と「焼きそば」を一緒に販売していた駄菓子屋が、混ぜ合せて販売した事がきっかけで、栃木市では、10店舗以上のお店が【じゃがいも入り焼きそば】を販売。じゃがいものホクホク感ともちもち麺はやみつきになっちゃいます。

な│　す│　し│　お│　ば│　ら│　バ│　ー│　ガ│　ー│
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（グルメガイドP17）

「なす」と豚「ばら」肉を「しお」で味付けした那須塩原の名前にちなんだバーガー。
チーズの味がアクセントになり、ボリュームも満点。

 

塩│　原│　温│　泉│　と│　て│　焼│　き│
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塩原温泉街の方々が共同で開発した【とて焼き】は、各店一押しの具材で提供されているため、中身も色々。。。
各店、こだわりの【とて焼き】を食べ歩きしやすいようにラップ状でご提供します。

 

里│　芋│　フ│　ラ│　イ│
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塩谷町で多く生産されている「サトイモ」を潰して丸め、フライにしてみましたぁ。
しっとりとなめらかなサトイモは、外はサクッとやみつき食感です。

 

ゆ│　ば│　む│　す│　び│
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（グルメガイドP27）

県産のもち米を使って作られたおこわを、名物「日光ゆば」でふんわりくるんだおむすび。
秘伝のたれが浸みこんだおこわと、「日光ゆば」の優しい味わいが人気です。

 

揚│　げ│　ゆ│　ば│　ま│　ん│　じ│　ゅ│　う│
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（グルメガイドP27）

駅前で行列を見つけたら、これッ！！と、言わんばかりに地元日光市でも人気のまんじゅう。
新鮮なゆばと豆乳を使い、油で揚げ、仕上げに岩塩を。。。餡と塩の絶妙コラボです。

や│　み│　ぞ│　カ│　レ│　ー│　パ│　ン│
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（グルメガイドP21）

八溝地域の活性化へ向けて開発された、「やみぞカレーパン」。油で揚げていないので、ヘルシーなのはもちろん、
県産郡司豚と野菜がたっぷり入った新感覚のカレーパン。

 

足│　利│　シ│　ュ│　ウ│　マ│　イ│
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（グルメガイドP7）

ラーメンの脇役として誕生した「足利シュウマイ」。たっぷりの玉ねぎを使っているので、体に良いこと間違いなし！！中濃ソースをかけて食べるのが“足利流”。揚げてもおいしい隠れた逸品です。

 

の│　ぎ│　の│　ひ│　ま│　わ│　り│　バ│　ー│　ガ│　ー│
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（グルメガイドP17）

野木町のシンボル「ひまわり」を使用しているので、ひまわりバーガー。天然えびと地元野菜をカラッとかき揚げにして、バンズにサンド。プリプリのえびと、サクサクのかき揚げは、地元民にも愛されるご当地バーガー。

 

H│　A│　G│　A│　焼│　き│　そ│　ば│
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（グルメガイドP13）

芳賀町産の米粉入り麺に、町産のニラを使ったニラ玉はさっぱりと、もちもちした麺に大満足。
冷めてもおいしく頂けるのが良いですねぇ〜。

 

佐│　野│　ら│　ー│　め│　ん│
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（グルメガイドP6）

佐野市のご当地グルメと言えば【佐野らーめん】。縮れた青竹打ち麺とあっさりスープはたくさんの方を魅了し、今や市内には、150軒以上のらーめん店が。。。各店こだわりの【佐野らーめん】一度は食べておきたい味ですね。

 

高│　根│　沢│　ち│　ゃ│　ん│　ぽ│　ん│
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（グルメガイドP15）

長崎県雲仙市と友好関係にある高根沢町が、“ちゃんぽん”を使って町を盛り上げようと開発。町産の小松菜をペーストにして使用しているので、スープは緑。さっぱりと旨みの詰まったクセになるおいしさです。

この他にも、県北地域のPRブースや、各市町のブース、北関東3県のPRステージなど、見て楽しむイベントもたくさんでした♪♪
会場は毎年変更になるので、また来年、どこの会場になるのか楽しみですねぇ～☆☆☆